Hanukkah, o Festival das Luzes em Pitigliano

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Hanukkah, também conhecido como Festival das Luzes, é um feriado judaico de oito dias. A palavra, em hebraico, significa “inauguração” e com esta comemoração relembramos a reconquista e rededicação pelos judeus do Templo de Jerusalém depois de ter sido profanado e invadido pelos gregos selêucidas no século II. a.C. Reza a história que, uma vez reconquistado o Templo, o povo judeu quis purificá-lo e reconsagrá-lo acendendo a Menorá, o típico candelabro de sete braços que se encontrava no seu interior. Aconteceu, porém, que o óleo que tinham atualmente para acender a lamparina só teria sido suficiente para o primeiro pavio (shamash) e, para ter mais, o Padre precisaria de pelo menos mais oito dias. Foi um milagre, porém, que aquele galheteiro fosse suficiente para todos os oito dias necessários à produção de mais azeite. Para comemorar este acontecimento milagroso decidiu-se então construir um novo candelabro de nove braços denominado Hanukkhià no qual, de facto, um braço se destaca e serve para acender os outros. O festival começa ao pôr do sol do dia 25 do mês de Kislev (dezembro). Todas as noites é acesa uma vela adicional, retirando a luz do shamash até chegar ao oitavo dia em que todo o candelabro estará aceso. É tradicional acompanhar esta cerimónia com a degustação de doces fritos (sufganioth).