Dans le cadre de l’événement, il y aura également un atelier de musique roots et un atelier gastronomique et œnologique dédié aux descendants d’Italie.
Visite en train électrique de la zone la plus cachée du parc de San Rossore (Villa et plage de Gombo) avec un guide francophone et un atelier historique environnemental sur l’évolution de la région du début des années 900 à nos jours
17 h 00
Atelier musical des Racines : séminaire/concert de l’auteur-compositeur-interprète toscan Tommaso Novi Fischio la musica della mia vita (musique italienne, piano et sifflet) et performance de l’auteur-compositeur-interprète italo-canadien Marco Calliari dédiée à Claude Barzotti (fils d’émigrés en Belgique, auteur-compositeur-interprète également acclamé au Québec).
On se souvient de la chanson la plus connue de l’artiste, Le Rital, sur la condition des Italiens à l’étranger).
18 h 00
Atelier gastronomique et œnologique des Racines : buffet interactif pour 100 personnes avec des produits locaux typiques.
Chaque plat est associé à un système de QR code qui décrit son origine, sa tradition et ses recettes.
Deux opérateurs seront disponibles pour dialoguer avec les utilisateurs sur les aliments qui seront présentés.
