Trekking urbano a Pitigliano

Descubres

El Municipio de Pitigliano se adhiere a la «Día Nacional del Trekking Urbano», organizada anualmente por el Municipio de Siena, desde 2003, con el objetivo de desestacionalizar y calificar los flujos turísticos mediante la promoción de un modo de turismo de bajo impacto ambiental y respetuoso con la calidad. de vida de los residentes. Para la ocasión, se propone un itinerario de visita en Pitigliano, con guía turística, por el centro histórico con una degustación final de los sfratto, dolce della tradizione ebraica.

Obras de arte y obras de genio

El panorama alrededor de Pitigliano es un paisaje virgen, el acantilado sobre el que descansa el pueblo se yergue orgulloso y silencioso. Una tierra que a veces es mansa, a veces hostil, una tierra habitada por personas que han dejado una huella, cada una sintiendo la necesidad de una comunidad y encontrando soluciones. Así que aquí hay agricultores que domestican la naturaleza de los pequeños esparnetes para obtener huertos; Cavan cuevas en la roca desnuda, transformándolas en bodegas, cobertizos de herramientas o refugios para el burro, un fiel compañero.

Un país de ingenieros, que, desafiando las leyes de la naturaleza, trajeron agua construyendo un atrevido acueducto ya en el siglo XVI y, en 1898, explotando la misma energía del agua, donaron la electricidad.

Una tierra de artistas que se inspiran en el paisaje y lo transfiguran en versos, esculturas, pinturas, crean refugio para el alma y el corazón.

Visita guiada y taller de cocina

31 de octubre a las 10:00: Migliaccia Pitiglianesa, que forma parte de los 464 Productos Agroalimentarios Tradicionales – que representan una especie de colección histórica -, un producto fuertemente ligado a la tradición y a la historia del pueblo.

31 de octubre a las 15 horas: el tortello dulce, que forma parte de los 464 Productos Agroalimentarios Tradicionales – que representan una especie de colección histórica -, es un plato fuertemente ligado a la tradición y a la historia del pueblo, y recuerda al del tortello salado. relleno de ricota, pero bañado en alchermes, terminaba los almuerzos dominicales.