Descubres
Los tres últimos fines de semana de noviembre, en San Miniato, están dedicados a la cita con la Exposición del Mercado de la Trufa Blanca, un evento que reúne a gourmets, profesionales y catadores curiosos que podrán divertirse al aire libre y disfrutar de menús a base de trufa.
Desde hace 50 años, el pueblo de la provincia de Pisa acoge un verdadero «festival» gastronómico dedicado a la trufa blanca, el «rey» de las colinas de San Miniato, que ofrece una mezcla de sabores, olores y colores.
La pequeña y encantadora ciudad de San Miniato se convierte en un «Laboratorio del gusto» al aire libre con puestos repartidos por las plazas. La Exposición Nacional de la Trufa Blanca en San Miniato es la mejor oportunidad para degustar recetas tradicionales elaboradas con la preciosa trufa blanca, comprar productos típicos de la Toscana y participar en eventos especiales como la caza de trufas.
La ciudad de San Miniato es hermosa y generosa. Sus cerros son un entorno perfecto para el crecimiento del Tuber Magnatum Pico. La trufa blanca más grande del mundo, con un peso de 2.520 kg, encontrada en el Libro Guinness de los Récords, fue encontrada en San Miniato el 26 de octubre de 1954 por Arturo Gallerini, un cazador de trufas de Balconevisi (cerca de San Miniato). Hoy en San Miniato hay un monumento de hierro forjado dedicado a Arturo y su perro Parigi.
La edición de 2024 tendrá lugar los días 16 y 17 de noviembre, 23 y 24 de noviembre y 30 de noviembre-1 de diciembre.
Días
16 noviembre 24
01 diciembre 24
Tiempo de empezar
Información/Qué saber
útil para Todos
Silla de ruedas accesible
Ubicación/El lugar
DIRECCIÓN
San Miniato, PI, Italia
Cómo llegar
